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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Serbannes, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant du Golf Vichy Forêt de Montpensier à Serbannes (03) recherche un(e) cuisinier(e) / second(e) de cuisine en CDD saisonnier. Vous serez un élément clé de la cuisine et participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, en collaboration avec le chef de cuisine. LES MISSIONS : En tant que cuisinier(e) / second(e), vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vos missions principales seront : - Réceptionner et stocker les produits et matières premières selon les normes d'hygiène ; - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) et la mise en place avant le service ; - Confectionner les garnitures et sauces, dresser les assiettes avec soin et précision ; - Veiller au respect des normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel avant et après chaque service ; - Participer à l'organisation de la cuisine et à l'optimisation des process pour un service fluide ; - Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses absences (jours de repos, congés), en gérant la coordination de l'équipe et la bonne exécution du service. VOTRE PROFIL : - Formation en cuisine[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client la Cooperl, coopérative agricole et agroalimentaire du Grand Ouest. L'entreprise, située à Lamballe est spécialisée dans la transformation de viande et la fabrication de charcuteries/salaisons. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe en fonction de votre service - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine du Commerce, un Vendeur en charcuterie H/F pour une mission intérimaire à Ivry la Bataille (27540). Au sein du magasin, vous assurerez les activités suivantes : - Préparation et mise en vitrine des produits de charcuterie - Accueil et service des clients - Découpe de jambons à l'aide d'une trancheuse - Service de produits de charcuterie (pâtés, saucissons, plats préparés...) - Pesée de produits, conditionnement et étiquetage Vous travaillez du Lundi au Dimanche (2 jours de repos/semaine) Horaires possibles : 13h30-19h30 Rémunération : 11,88€ bruts/h Nous recherchons un candidat justifiant d'une première expérience en vente en charcuterie. Vous êtes dynamique, organisé et vous avez le sens du service client. Le contrat débutera dès que possible, avec une durée de travail à temps plein en journée. Rejoignez notre client et participez à une expérience enrichissante au sein d'un environnement dynamique et stimulant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

La Riviera recrute un(e) commis de cuisine. Type de contrat : CDI Temps plein Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez notre chef de cuisine et l'équipe en place dans la préparation des plats et le bon déroulement du service. Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Réaliser des préparations simples (entrées, sauces, garnitures) - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP - Assister pendant le service et assurer le réassort des postes - Gérer le rangement des marchandises et des produits alimentaires Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et du respect des consignes - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - Des opportunités d'évolution - Repas fournis + autres avantages Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ambierle, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière de collectivité, pour un CDD de remplacement de congés maternité à compter de juillet 2025, avec une disponibilité dès que possible. Le fonctionnement de la cuisine de la résidence Horizonia est le suivant : - Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés), les résidents inscrits (une vingtaine) se rendent à la salle de restaurant pour le repas (service en liaison chaude). - Tous les soirs de la semaine (une dizaine par soir) ainsi que tous les repas du WE (une dizaine par repas) sont préparés en liaison froide. Les résidents récupèrent leur repas du soir à la fin du repas du midi et pour le WE, les résidents récupèrent tous leurs repas après le repas du vendredi midi. Le/la cuisinier(e) a donc pour missions : - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats principaux, d'entrées, de desserts ou de sauces, en liaison chaude ou en liaison froide - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement par le logiciel E-quilibre (Transgourmet) - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaires de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre client spécialisé dans la production des sauces condimentaires recherche des opérateurs pour son usine basée à Grande -synthe. À propos de la mission Rattaché(e) au chef de Quart, votre mission est d'assurer la conduite des machines de conditionnement. Les missions principales sont : - Alimenter en fournitures la ou les machines - Mettre en route et arrêter la ou les machines - Surveiller la ou les machines - Prendre l'initiative d'un arrêt de machine pour des raisons de qualité ou de sécurité - Effectuer le rangement et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes qualité, hygiène, sécurité Rémunération & Avantages Rémunération : 12,15 EUR par heure Avantages : - Différentes primes prisent en compte par rapport au taux Horaire - +10% d'indemnités de fin de mission - +10% de prime de congés payés - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Bac pro PSPA/MSMA ou expérience équivalente[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une pizzeria , vous serez chargé(e) de la confection des pâtes, des salades et des différentes sauces accompagnant les produits . Vous avez impérativement de l'expérience en cuisine (idéalement italienne) si pas de diplôme et savez envoyer un service. Vous serez amené (e) à charger le lave vaisselle et nettoyer votre espace de travail. Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025, nourri NON logé. Vous travaillerez du mercredi au lundi midi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

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Commercial(e) biens de consommation auprès des entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

CONTRAT EN ALTERNANCE Au sein d'une entreprise de commerce de gros, vous aurez une double casquette de commercial et de livreur de produit de consommation Missions : Vous démarcherez les professionnels de la restauration rapide (fast Food) afin de leurs proposer des produits de consommation pour leur restaurant (sauce froide, huile de friture) Afin de fidélise votre clientèle et créer des lien avec vos prospects vous serez également en charge de la livraison de vos produits. Vous travaillerez par secteur (sud, ouest, nord et est) sur toute l'ile. Vous êtes motivé par la relation client et vous aimez travailler sur le terrain ? N'hésitez plus, on vous attend !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé sur Lucciana, proposant une cuisine traditionnelle, recherche son / sa commis(e) de cuisine - Élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Normes d'hygiène - Nettoyage cuisine et plonge Heures supplémentaires à prévoir Prise de poste immédiate PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel, cuisine à base de produits bruts. Situé dans la Vallée de la Restonica en bord de rivière. Vous serez en charge du poste Nous vous demandons de gérer votre poste aussi bien pour la mise en place que pour le service. Maîtrise des découpes, des sauces maisons et des cuissons. Nous travaillons en équipe dans la bonne humeur et le respect les uns des autres. Poste en coupure, logé nourri. COUPLE ACCEPTE AVEC POSTE SERVEUR (EUSE)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre chalet à pizza, nous recherchons en employé polyvalent de restauration H/F, pour renforcer notre équipe de 3 personnes. Vos missions seront : - Préparation de la pâte à pizza, - Mise en place du chalet (ouverture, allumage du four, première prise de commande,...) - Mise en place des différents ingrédients (pâtons, sauce à pizza, champignons, fromage, ...) Travail du mardi au dimanche de 16h à 22h, à titre indicatif. Dérouler de votre soirée : - Vous serrez en autonomie de 16h00 à 18h00, mise en place, - De 18h à 21h30, préparation de la pâte à pizza et prise de commande, - De 21h30 à 22h, rangement et nettoyage du poste de travail en binôme. Plan de formation et accompagnement en interne.

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que conducteur de machines, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des risques liés[...]

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que cariste, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : conduite de chariots sortir les cadres de saucissons des étuveset les dispatcher manutention avec levage des cadres manuels Horaires variables, en horaires 2*8 ou journée, du lundi au vendredi. Ce poste est à pourvoir sur le secteur de Vernoux-en-Vivarais (07). Divers avantages sont proposés par l'entreprise : tickets restaurants, prime de froid, panier de jour, et prime d'habillage. Formation : titulaire du caces 1b Qualités : Rigueur, autonomie, sens du travail en équipe et respect des consignes sont des qualités indispensables pour ce poste. Conditions de travail : Vous êtes à l'aise avec les environnements de production où des odeurs spécifiques peuvent être présentes. Une certaine résistance aux odeurs et à des conditions de travail parfois bruyantes est nécessaire. Habilitation :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant cuisine espagnole et tapas recherche un(e) commis de cuisine (H/F) Dresser les salades, préparer des sauces, participer à la plonge et au dessert. Travail en équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement et CDD pouvant être pérennisé. Évolution possible sur un poste de chef de partie selon profil POSSIBILITÉ DE LOGEMENT .

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que plongeur en cuisine avec des bases en préparation culinaire, vous serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité du chef ou du second de cuisine, vos missions seront les suivantes : 1. Plonge et entretien : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel et des équipements. Maintenir la propreté générale des locaux de cuisine selon les normes d'hygiène HACCP. Participer à l'évacuation et au tri des déchets. 2. Aide à la préparation : Participer à la mise en place : épluchage, découpe de légumes, préparation de sauces de base, dressage simple. Apporter un soutien aux cuisiniers lors des services. Gérer le rangement des livraisons et la mise en place des postes de travail.

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons un opérateur polyvalent de production. Voici les missions qui te seront confiées: - Réaliser la préparation des produits charcutiers, - Renseigner les suivi de production (traçabilité, quantité), - Pousser les saucisses, - Gérer la salaison. Conditions de travail : froid et ports de charges Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 5h à 12h30.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Forstfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant la Braserade situé à 67480 FORSTFELD recherche pour renforcer son équipe un(e) aide cuisine ou un(e) commis de cuisine pour le poste des desserts et entrées froides. Vos tâches seront: préparations des salades, des sauces, des frites et dressage des desserts, entretien de votre poste de travail. Vous assisterez également notre cuisinier pour préparation des entrées. Nous travaillons du mercredi au samedi service du soir uniquement et dimanche midi + soir. Nous sommes fermés 1 dimanche par mois! Fermé deux semaines consécutives en été, deux semaines en février et fermé également entre noël et nouvel an. Le profil recherché est quelqu'un de motivé et volontaire. Nous acceptons les débutants, les non qualifiés mais passionnés par la cuisine sont également les bienvenus. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'info!

photo Conducteur / Conductrice de four de fusion en métallurgie

Conducteur / Conductrice de four de fusion en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Albertville recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent polyvalent agro-alimentaire H/F Entreprise agroalimentaire basée à Aime La Plagne depuis 2008, spécialisée dans la fabricant de saucissons secs et diots. Nous recherchons un profil pour un poste polyvalent sur atelier hachage, boyauderie, étuve et séchoir Horaires de travail : 5h30-12h50 Du lundi au vendredi Primes/avantages: Prime d'habillage Mission a pourvoir sur du long terme De formation boucher ou boulanger, vous êtes un profil polyvalent et autonome. Vous avez l'habitude de travailler en horaire matinale et respecter les règles d'hygiène et de recettes. Votre profil correspond ? Rejoignez-nous ! Contacter l'agence MANPOWER d'Albertville ou postulez directement en ligne Le saviez-vous ? Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages spécifiques à votre statut en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectuées. Les avantages se cumulent en fonction de votre ancienneté. (CE, CCE, chèques vacances, Compte épargne Temps à 8% et bien plus encore... )

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adecco Cavaillon recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F Vos missions : - lancer les commandes, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons - préparer les sauces, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Pour mener à bien les différentes missions, vous devez : - être doté d'un sens artistique, - êtres organisé - avoir une bonne gestion du stress - vous devez également maîtriser toutes les techniques de cuisine. Si vous vous retrouvez dans cette annonce, alors n'hésitez plus !!! A vos CV !!

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez en équipe?, vous avez des capacités d'adaptation Vous maitrisez les techniques de fabrication des sauces orientales et avez une excellente connaissance des diverses épices . Vous dresserez les plats froid Vous effectuerez la plonge de la batterie de cuisine et ustensiles Vos horaires sont en coupés et décalés Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Réception et rangement des commandes. Organisation du poste de travail entretien de la cuisine et respect de l'hygiène. Gestion des stocks et des commandes poissons. Levage des poissons, taillages, préparations des rouleaux maki/california, tataki, nigiris. Carte créatives avec de condiments, sauces et créations. Nous recherchons un profil technique sachant délivré un travail propre et des assiettes avec des présentations travaillés. Rythme de travail : du lundi au samedi, repos hebdomadaire le dimanche. N'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre, transmettez votre CV depuis l'offre d'emploi ou présentez-vous directement à notre kiosque le matin (après 10h). Le kiosque se situe au sein du supermarché E LECLERC de Guéret.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier polyvalent expérimenté pour restaurant kebab (H/F) Nous recherchons un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant kebab, réputé pour ses produits faits maison. Si vous êtes rapide, propre, soigneux et que vous savez travailler en autonomie tout en reflétant une excellente image de l'entreprise, ce poste est fait pour vous ! minimum 2ans d'expériences en tant que Kébabier ! Vos missions : -savoir couper la viande kebab au couteau -découpe de dinde et de veau pour monter la broche - Préparer des frites maison, sauces artisanales, viandes marinées et tenders faits maison. - Réaliser des smash burgers et assurer la préparation des commandes. - Effectuer le service au comptoir, avec efficacité et professionnalisme. - Prendre en charge la plonge et maintenir les espaces de travail impeccables. - Participer activement aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Avoir le sens des responsabilités est indispensable. Rapide, organisé et capable de s'intégrer facilement dans une équipe. Intéressé(e) ? Contactez-nous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Cuisinier(ère) expérimenté(e) ? Nous recherchons votre savoir-faire pour perpétuer nos traditions culinaires Vos missions principales : Préparation des plats : Élaboration de plats, respect des recettes et des techniques culinaires. Gestion des stocks : Commande des produits frais, gestion des inventaires et respect des règles d'hygiène. Entretien de la cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail. Participation à la vie de l'équipe : Intégration dans une équipe dynamique et collaboration avec les autres membres. Profil recherché : Compétences attendu : Maîtrise des techniques culinaires de base: Cuisson, découpe, sauces, pâtisserie, etc. Connaissance des produits: Frais, de saison, locaux, leurs caractéristiques, leurs associations. Respect des recettes traditionnelles: Capacité à reproduire fidèlement les recettes classiques. Adaptation des recettes: Savoir revisiter les plats en fonction des saisons et des tendances. Gestion des stocks: Commande, réception, inventaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité: HACCP, nettoyage, désinfection. Qualités requises : Passion pour la cuisine: Plaisir à cuisiner, curiosité culinaire. Créativité:[...]

photo Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelle perspective captive de rejoindre notre client en tant que Manutentionnaire (F/H) suscite votre intérêt ? Vous serez responsable d'assurer le déplacement, la préparation et l'emballage des produits dans le respect des normes de qualité exigées - Assurer le processus de fabrication, en veillant à la qualité optimale des saucissons dans chaque étape de production - Effectuer la découpe minutieuse et précise des produits, garantissant le respect des spécifications établies - Participer activement au conditionnement et à l'expédition, assurant ainsi la conformité des commandes prêtes à l'envoi Pour ce poste, vous profitez de : - Contrat: Intérim - Durée: 5/jours - Salaire: 11.88 euros/heure Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.

photo Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Lahonce, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Aujourd'hui, notre société recrute un(e) alternant(e) en Production. Missions principales : Participation à la fabrication de confitures et de sauces fruitées Préparation des recettes et mise en œuvre des cuissons Participation au conditionnement des produits Veiller à la qualité et aux rendements en production Participation à la création de nouveaux produits Participation à la gestion du stock des MP via un logiciel (mini ERP interne) Découverte des différents postes de l'entreprise (étiquetage, qualité, logistique.) Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : - Management d'Equipe, - Conduite de la production, - Contrôle de la production et gestion des aléas, - Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aquila RH acteur du recrutement en CDI/CDD et Intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Sorgues un(e) Opérateur de production H/F Vos missions: Votre mission principale consiste de charger d'une part d'approvisionner les ateliers de fabrication en préparation palettes selon le planning journalier et conformément aux ordres de Fabrication (OF) - et d'autre part de réaliser les pré-pesées des matières premières et d'en assurer l'approvisionnement pour réaliser les fabrications des sauces selon les recettes des ordres de fabrication. Vous devrez approvisionner les 3 ateliers de fabrication en préparation palettes selon le planning journalier. Votre profil: Titulaire du CACES Une expérience significative en préparation de commande EPI

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Chateau de Courban, restaurant 1 Etoile au guide Michelin recherche un commis patissier. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Commis Pâtissier assiste la brigade dans la préparation, la cuisson, la finition et le dressage des produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales Préparation des ingrédients : pesée, découpe, épluchage, lavage des fruits, préparation des pâtes, crèmes, ganaches, sauces et coulis. Fabrication des produits : réalisation de pâtisseries classiques, entremets, viennoiseries, chocolats, glaces et confiseries selon les fiches techniques. Cuisson et dressage : cuisson des pâtes, finition, décoration, nappage et glaçage des desserts. Mise en place et rangement : préparation du plan de travail, rangement des ustensiles, nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail. Respect des normes : application des règles d'hygiène HACCP, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des produits. Assistance à la création : participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/commise de cuisine. Vous ne travaillez pas en coupure . Roulement service du midi et du soir Vous êtes sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire serait un atout. Repos les dimanches et lundis.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé de : - Préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques traditionnelles de la charcuterie : saucisses, pâtés, terrines, jambons ... - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de matières premières et aider à la réalisation des commandes. - Conseiller et vendre aux clients, mettre en avant les produits et valoriser notre savoir-faire. - Entretenir et nettoyer les équipements de production. Une formation culinaire ou expérience significative serait appréciée mais nous étudions toute candidature ayant a minima une expérience sur un poste similaire. Le dirigeant de l'entreprise dispose d'une grande expérience et d'un savoir-faire en gastronomie et il a à cœur de transmettre sa passion et ses connaissances à l'ensemble de son équipe.

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

Les Missions : Le coordinateur en Restauration/ Traiteur gère les différentes étapes de l'activité : des démarches commerciales à la livraison de la production. En étroite collaboration avec la Direction, vous assurez le respect des objectifs de production en termes de qualité, quantités et délais définis avec les clients, tout en vous assurant du respect des coûts et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, vous prendrez en charge les missions suivantes : - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées : o Elaborer la liste prévisionnelle des produits nécessaires à la réalisation des plats o Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des conditionnements o Préparer, et passer les commandes en fonction des menus établis et du budget o Réceptionner les produits et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) o Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueurs o Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir. o Négocier les achats avec les fournisseurs. - Assurer la relation client o[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes a ouvert début mars 2025. Une campagne de recrutement est en cours pour completer son équipe de commis(e) de Cuisine. Dans le cadre de vos futures fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour la cuisine sont les seuls prérequis. un poste à 35h et un autre à 20h

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Foy-l'Argentière, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

MANPOWER L'Arbresle pour son client situé sur Sainte Foy l'Argentière, spécialiste de la charcuterie de montagne des Monts du Lyonnais, recherche un ouvrier IAA (H/F). Engagé dans la qualité de ses produits, l'entreprise se distingue par son savoir-faire et son utilisation de procédés innovants. Vos missions seront les suivantes : -Montage du hachoir et des poussoirs -Peser les viandes et les épices et respectant les consignes -Embossage et attache des saucissons -Hachage de la viande -Remplir les documents de traçabilité -Respects des normes d'hygiène -Manutention et rangement de son poste de travail Horaires d'équipe : 5H-13H / 13H-21H - horaire variable Motivé ? Le froid ne vous dérange pas ? La connaissance du milieu industriel est un plus ! Vous vous retrouvez dans cette annonce? Transmettez nous au plus vite votre CV mis à jour en répondant à cette offre ! Rejoindre MANPOWER, c'est aussi bénéficier de nombreux avantages : -Comité d'entreprise (CE) : Cinéma, chèques vacances, locations vacances et encore bien d'autres. -Aide au logement : mobili-pass/loca-pass -Prêt bancaire -Mutuelle -Collaboration sur du long terme -Compte épargne temps[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, réduction de sauces, garnitures de fond - Réaliser les plats de la carte - Dresser les plats et les transmettre au personnel en salle - Entretenir son poste et les locaux - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous avez - Vous avez au minimum une première expérience réussie en cuisine - Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d'activité - Capacité d'écoute et d'adaptation - Appliquer les consignes et organiser son poste de travail - Rigueur et méthode - Bonne communication et motivation - Sensibilité aux normes HACCP Tenue de travail - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Chaussures de sécurité exigées Modalités d'embauche - CDI ou CDD de 39H/semaine - Rémunération mensuelle brute à partir de 2 050 € - Mutuelle d'entreprise HCR Bien-Etre - Repas fournis sur temps de travail Avantages - Possibilités d'évolution hiérarchique en qualité de Chef de Partie etc - Mobilité possible dans notre hôtel-restaurant à Chambéry ou dans l'un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Assurer la propreté de la zone de travail Sans coupure Vous devrez faire preuve de créativité et convivialité !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Seyne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte : Le poste est au GIP du pays de Seyne, pour une durée de 35h/semaine (du lundi au vendredi). La cuisine centrale produit environ 350 repas par jour pour divers établissements (écoles, crèche, établissement hospitalier, etc.) et intervient également sur des prestations spéciales (repas associatifs, traiteur, etc.). L'objectif est de produire une cuisine saine et de qualité, avec des produits locaux et en circuits courts. Missions principales : Préparer et réaliser des plats chauds et des régimes spéciaux en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les normes HACCP. Gérer la production des plats, contrôler leur qualité sanitaire et gustative, et assurer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. Effectuer des tâches liées à la cuisson (viandes, légumes, sauces) et rechercher des innovations pour améliorer la prestation. Participer au nettoyage quotidien des locaux et à l'entretien du matériel, ainsi qu'à la gestion des stocks. Appliquer et faire respecter la méthode HACCP. Profil recherché : Formation en cuisine et passion pour ce domaine. Expérience d'au moins 5 ans en restauration collective (idéalement aussi[...]

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Agent / Agente d'opérations manuelles

Emploi Agroalimentaire

Châteauneuf-de-Vernoux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rencontrer l'entreprise pour postuler (venir avec un CV à jour) ou échanger avec elle, JEUDI 5 JUIN, place Pasteur, sur VERNOUX EN VIVARAIS, lors de l'évènement LA PLACE DE L'EMPLOI : de 9h à 12h30. Plusieurs entreprises présentes, concernant différents secteurs d'activité. Retrouver toutes les annonces avec le mot clé "PlaceVernoux" sur notre site France Travail Petite entreprise familiale de 17 personnes spécialisée dans la fabrication de charcuterie régionale ardéchoise, recherche : ==>1 personne pour la fabrication de saucissons : DÉBUTANT ACCEPTE - Formation interne prévue Horaires en journée du lundi au jeudi 6h30 -16h15 (pauses comprises) Selon le poste, vos missions seront : -Réception des matières 1ères -Dosage -Préparation -Hachage -Fabrication du produit ==>1 personne pour faire des aspics (assemblage, pochage..) : Vous devez être minutieux(se) DÉBUTANT ACCEPTE - Formation interne prévue Vos horaires sur 4 jours/semaine : lundi, mardi, mercredi et vendredi de 6h à 16h environ (jeudi non travaillé)

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Carrefour Market de Rocroi, recrute un boucher (H/F) : Vos missions principales sont : - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage...). - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères et les disposer en vitrine. - Prendre la commande du client et le renseigner. La durée du contrat peut être modifiée en fonction de vos disponibilités.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Remplacement du 30 juin au 2 août 2025 -Récupération des livraisons -Étudier les menus et les réaliser -Préparation-Organisation et élaboration des repas selon les règles hygiène et HACCP -Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer -Épluchage des légumes pour préparation des soupes le soir. Épluchage des fruits -Élaboration des repas selon le mode de cuisson à réaliser -Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons. -Préparer les sauces, les pâtisseries -Soigner la présentation de chaque plat, réaliser les assiettes en fonction des textures -Anticiper les préparations du lendemain Horaire:7h30-14h30

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aumont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Charcutier-traiteur (H/F) en CDI. Vous serez chargé de : - la réalisation d'entrées chaudes et froides, plats du jours et repas traiteur, - préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques traditionnelles de la charcuterie : saucisses, pâtés, terrines, jambons ... - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gérer les stocks de matières premières et aider à la réalisation des commandes. - entretenir et nettoyer les équipements de production. Vous serez aussi amené(e) a être en relation avec la clientèle pour la commercialisation des produits de votre fabrication ainsi que des produit de boucherie au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous pouvez aussi être amené a effectuer des livraisons. Prise de poste à partir du 16 juin 2025. Temps de travail : 35h du mardi au samedi + 3 après-midi par semaine et possibilité d'avoir un samedi après-midi au besoin. Vous possédez une première expérience dans un emploi similaire (partie traiteur-cuisine). Une immersion professionnelle pourra être réalisée en amont de la prise de poste

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Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Josselin, 56, Morbihan, Bretagne

Depuis 2013, la société innove et ne cesse d'alimenter sa gamme de produits traiteurs et snacking. Au quotidien, vous prenez en charge les taches suivantes : -Vous assurez le mélange des matières premières et ajouter les sauces et épices -Vous scannez et enregistrez informatiquement la traçabilité du mélange -Vous appliquez les fiches process et surveiller les indicateurs physiques (temps, températures, PH, etc.) -Vous organisez votre poste (approvisionnement, alimentation de la machine, manutention, stockage) -Vous appliquez les consignes et modes opératoires d'hygiène et de sécurité associés au poste -Vous assurez le nettoyage et le rangement du poste de travail Horaires : 2*8 = 5h30-13h00/13h00-20h30 ou journée : 8h00-15h30. Roulement des horaires obligatoire en fonction de l'activité. Venez participez à la fabrication de ces produits phares ! Salades, verrines, wrap...

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant qu'Agent de Production Agroalimentaire (F/H), vous serez intégré à l'équipe de production et vos principales missions seront les suivantes : * Approvisionner les machines * Contrôler la conformité et la qualité des produits * Nettoyer et ranger le poste de travail, les machines et les accessoires * Surveiller les lignes de production * Assurer la traçabilité des produits + contrôle qualité * Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous pourrez être amené(e) à travailler sur différents postes comme la fabrication de steaks hachés, de saucisses Cette offre d'intérim vous offre une belle opportunité de faire progresser vos compétences : Contrat : Intérim à la semaine Durée : 5 jours + renouvellements Horaires : en journée (08h00-16h00) Salaire : 11.94€/heure Avantages : CSE, CET, mutuelle, accès au FASTT, et d'autres avantages exclusifs

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rue, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour compléter notre équipe de travail, nous recherchons une cuisinière ou un cuisinier spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle turque qui aura pour missions : - En amont des services : préparation des entrées et des plats, découpe et marinade des viandes pour la grillade, préparation des sauces. - Pendant les services : cuisson des viandes en grillade et aide à la confections des produits. - Fin de service : nettoyage et remplissage des stocks de viandes marinées.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Gadagne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre client, nous recherchons un Préparateur en Cuisine Industrielle H/F. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Responsable de Production, vous participerez à la préparation des aliments en grandes quantités en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Missions principales : Préparation des ingrédients : - Lavage et découpe des légumes. - Élaboration des sauces et autres préparations de base. - Mesure et pesée des ingrédients conformément aux fiches recettes. Mise en place : - Organisation et mise en place des postes de travail pour la production. - Préparation des plats dans le respect des délais, des quantités et des standards de qualité. - Garantir la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées. Gestion des stocks : - Participation à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles. - S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out). Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien des espaces de travail ainsi que[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client Fleury Michon, plusieurs fabricants de recettes (H/F) Vos missions : - Approvisionner et préparer les ingrédients - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication de sauces, cuisson des viandes, des légumes et féculents), tout en respectant les ordres de fabrication - Assurer le contrôle et la qualité des produits - Travailler en équipe pour la réussite de la recette à l'échelle industriel Vos horaires : En 2*8 : 6h/14h - 14h/22h du lundi au vendredi avec certains samedis matins travaillés. Recrutement sur l'ensemble des sites : Pouzauges, Mouilleron-Saint-Germain et Chantonnay. Vos avantages: - Restaurants d'entreprise. - Mutuelle employeur. - Accès aux offres du Comité Social et Economique comprenant billetteries, voyages, spectacles, jouets de noël mais aussi des bons pour la rentrée scolaire... - Accès à la boutique Fleury Michon Vous êtes cuisinier et vous possédez une première expérience en restauration (traditionnelle et/ou cuisine collective : boulangerie, pizzeria,...) Les prérequis : ? Respect des règles d'hygiène et de sécurité ? Savoir suivre un process ? Dextérité et rigueur Ce poste est fait pour vous ! Contactez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Vos principales missions au sein de la cuisine centrale consistent à préparer les repas pour la cantine mais également pour le portage des repas à domicile et pour une résidence autonomie. Vos missions : - La réalisation de travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction des sauces . - Préparation du plan de travail. - La production culinaire : remise en températures, découpage des viandes, charcuterie . - Le dressage et la distribution des plats - Vous devez être en capacité de doser les ingrédients - L'entretien des locaux et du matériel - Gestion des stocks - Assurer la réception de la marchandise + contrôle de la marchandise - Maitrise des règles HACCP Travail du lundi au vendredi de 6h30 à 14h. Prise de poste souhaitée début juillet. Possibilité de prolongation du contrat selon besoins. Possibilité de pérennisation en CDI.